Кисель из клюквы и брусники
Кисель из клюквы и брусники получается густым напитком с выразительной ягодной кислинкой.
Открыть рецепт
Гастрономический журнал
Рецепты с характером за 5 минут, кухня, к которой хочется возвращаться.
Смотреть рецептыКоллекции
Яркие блюда из сезонных овощей: запеканки, рагу и простые домашние идеи для лёгкого обеда или ужина.
45 рецептов
Сытные вегетарианские рецепты без мяса и рыбы — от повседневных блюд до красивых идей для праздничного стола.
9 рецептов
Лёгкие и сбалансированные ПП-рецепты с понятным составом, калорийностью и доступными продуктами на каждый день.
7 рецептов
Вкусные и понятные блюда для детского меню: мягкие вкусы, удобная подача и продукты, знакомые всей семье.
15 рецептов
Супы, борщи, щи, бульоны и холодные первые блюда для повседневного домашнего обеда. В подборке есть наваристые мясные варианты, лёгкие овощные рецепты и блюда, которые удобно приготовить заранее.
109 рецептов
Сытные вторые блюда для обеда и ужина: простые домашние рецепты из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп.
70 рецептов
Свежие и сытные салаты на каждый день и к празднику — овощные, мясные, рыбные и тёплые варианты.
104 рецепта
Холодные и горячие закуски для семейного стола, праздника, фуршета или быстрого перекуса.
96 рецептов
Простые и вкусные завтраки, которые помогают начать день: быстрые, сытные и подходящие для всей семьи.
12 рецептов
Универсальные гарниры из овощей, картофеля и круп, которые хорошо дополняют мясо, птицу и рыбу.
51 рецепт
Ароматная выпечка для дома: хлеб, булочки, печенье и другие изделия из теста с пошаговым приготовлением.
127 рецептов
Домашние пироги, кексы, слойки и угощения к чаю — уютные рецепты из доступных продуктов.
48 рецептов
Домашние торты с бисквитными, слоёными, песочными и медовыми коржами, заварными и сливочными кремами. Рецепты помогают подобрать основу, собрать ровные слои и выдержать десерт до нужной текстуры.
32 рецепта
Нежные и яркие десерты для будней и праздников — от быстрых сладостей до эффектной подачи.
97 рецептов
Домашние горячие и холодные напитки: компоты, морсы, лимонады, коктейли, чайные и кофейные идеи.
41 рецепт
Рецепты алкогольных коктейлей для домашней подачи и праздничного стола.
4 рецепта
Домашние соусы, заправки и подливы, которые делают вкус основных блюд, салатов и закусок выразительнее.
21 рецепт
Проверенные домашние заготовки на зиму: соленья, маринады, варенье и другие способы сохранить сезонные продукты.
72 рецепта
Паста с томатными, сырными, мясными и овощными соусами для быстрого ужина или неспешной семейной подачи. В рецептах объясняется, как сварить макароны al dente и соединить их с соусом без сухости и лишней жидкости.
15 рецептов
Домашняя пицца на тонком и более пышном тесте с томатным соусом, сыром, овощами и мясными начинками. Здесь собраны понятные способы замеса, расстойки и выпечки при высокой температуре.
9 рецептов
Домашние пельмени, вареники, манты и хинкали с разнообразными начинками и понятными пошаговыми рецептами.
17 рецептов
Тонкие блины на молоке и кефире, пышные оладьи, панкейки и овощные варианты для завтрака или перекуса. Рецепты подсказывают нужную густоту теста, температуру сковороды и признаки готовности.
48 рецептов
Молочные и несладкие каши из овсяной, рисовой, гречневой, пшённой и других круп. Можно выбрать подходящие пропорции жидкости и время варки для рассыпчатой, вязкой или особенно нежной консистенции.
10 рецептов
Быстрые сэндвичи, тосты, канапе и бутерброды для завтрака, перекуса, дороги или праздничной подачи.
18 рецептов
Сочные домашние бургеры с мясными, куриными, рыбными и овощными начинками, соусами и хрустящими булочками.
7 рецептов
Ароматные блюда на мангале и гриле: мясо, птица, рыба и овощи для пикника и отдыха на свежем воздухе.
12 рецептов
Плов с курицей, говядиной, бараниной, уткой и овощами, приготовленный в казане или толстостенной кастрюле. В рецептах разобраны зирвак, выбор риса, уровень воды и томление, от которых зависит рассыпчатость.
7 рецептов
Простые и разнообразные блюда из курицы для будней и праздников: сочное филе, ножки, котлеты и запеканки.
38 рецептов
Сытные блюда из говядины, свинины, баранины и других видов мяса для домашнего обеда и праздничного стола.
81 рецепт
Полезные и аппетитные блюда из рыбы: запечённые, жареные и тушёные варианты для обеда или ужина.
69 рецептов
Изысканные и простые блюда из креветок, кальмаров, мидий и других морепродуктов для будней и особых случаев.
18 рецептов
Любимые блюда из картофеля: запеканки, котлеты, рагу и другие сытные идеи из доступного продукта.
14 рецептов
Ароматные блюда из грибов для повседневного и праздничного меню — сытные, уютные и разнообразные.
28 рецептов
Нежные блюда из творога для завтрака и десерта: сырники, запеканки и другие полезные домашние варианты.
8 рецептов
Быстрые блюда из яиц для завтрака и перекуса: омлеты, яичницы и интересные варианты подачи.
12 рецептов
Сочные и сытные блюда из фарша: котлеты, тефтели, запеканки и другие идеи для семейного меню.
16 рецептов
Вкусные блюда из печени с мягкой текстурой и насыщенным вкусом для домашнего обеда или ужина.
9 рецептов
Разнообразные блюда из свежей и квашеной капусты: тушёные, запечённые и другие домашние варианты.
19 рецептов
Блюда, в которых кабачок остаётся главным продуктом: запеканки, рагу, фаршированные лодочки и лёгкие горячие варианты. Разные способы приготовления помогают сохранить нежную мякоть и избежать лишней водянистости.
9 рецептов
Яркие блюда из баклажанов с овощами, сыром и специями для повседневного и праздничного стола.
7 рецептов
Согревающие блюда из тыквы с нежным вкусом: простые идеи для полезного и уютного домашнего меню.
8 рецептов
Сытные блюда из риса с овощами, мясом, птицей и специями для разнообразного повседневного меню.
12 рецептов
Простые блюда из макарон для всей семьи: быстрые ужины, запеканки и сытные домашние сочетания.
7 рецептов
Ароматные блюда с сыром в главной роли: горячие закуски, запеканки и другие насыщенные рецепты.
7 рецептов
Питательные блюда из фасоли и бобовых для сытного домашнего меню: простые, доступные и разнообразные.
7 рецептов
Домашние блюда из гречки, булгура, перловки и других круп для полезного и сытного повседневного рациона.
11 рецептов
Домашние заготовки из помидоров: маринованные томаты, салаты, закуски и другие способы сохранить летний урожай.
7 рецептов
Хрустящие заготовки из огурцов на зиму: классические соленья, маринады и пряные домашние варианты.
8 рецептов
Домашние заготовки из кабачков: икра, салаты, маринованные закуски и простые рецепты на зиму.
7 рецептов
Сытные заготовки из фасоли с овощами и специями для быстрых зимних гарниров, закусок и домашних обедов.
7 рецептов
Яркие заготовки из сладкого и острого перца: маринованные овощи, салаты и ароматные закуски на зиму.
8 рецептовНовое
Кисель из клюквы и брусники получается густым напитком с выразительной ягодной кислинкой.
Открыть рецептМармелад из груши и имбиря застывает на агаре без желатина.
Открыть рецептПирожные с заварным кремом и абрикосом собираются в небольших песочных корзиночках.
Открыть рецептЯгодный торт с малиной и фисташкой украшен свежими ягодами и рублеными орехами.
Открыть рецептШоколадный торт с вишнёвым кремом сочетает влажный корж и яркую ягодную прослойку.
Открыть рецептНалистники с маком и вишней запекаются после сворачивания тонких блинов.
Открыть рецептПанкейки с рикоттой и лимонной цедрой получаются высокими и нежными.
Открыть рецептБлины с печёной свёклой и козьим сыром подаются с нежной несладкой начинкой.
Открыть рецептБагет с тыквенными семечками и солодом получает тёмную корочку и ореховый вкус.
Открыть рецептВыбор редакции
Хачапури на мацони с двумя сырами готовится без долгой расстойки теста.
Открыть рецептШарлотка с персиками и миндалём остаётся мягкой благодаря сочной фруктовой начинке.
Открыть рецептМакароны с шалфеем и чесночными сухарями подаются как ароматный гарнир.
Открыть рецептРыбная нарезка со скумбрией и судаком объединяет жирную и нежирную запечённую рыбу.
Открыть рецептСелёдка под шубой в тарталетках подаётся небольшими отдельными порциями.
Открыть рецептПельмени с курицей и тыквой содержат сочную начинку с мягким сладковатым вкусом.
Открыть рецептПостный борщ с грибными ушками объединяет яркий овощной суп и маленькие варёные пирожки.
Открыть рецептУстрицы с петрушкой и чесноком быстро запекаются под горячим грилем.
Открыть рецептПикша под зелёной корочкой из сухарей запекается порционными кусками.
Открыть рецепт