Таджикская кухня
Курутоб с творогом и лепёшкой
Курутоб собирают из кусочков лепёшки, кисломолочной заливки и свежих овощей.
Открыть рецепт
Таджикская кухня
Мастоба с говядиной и рисом
Мастоба — густой суп с говядиной, рисом и помидорами. Зира придаёт тёплый пряный аромат.
Открыть рецепт
Таджикская кухня
Суп угро с говядиной и домашней лапшой
Угро с домашней тонкой лапшой и говядиной — сытный суп с прозрачным бульоном.
Открыть рецепт