Рождество
Гусь с яблоками и гречкой
Запечённый гусь с яблоками и гречкой служит центральным блюдом большого стола.
Открыть рецепт
Рождество
Карп, запечённый с лимоном и травами
Целый карп с лимоном, чесноком и петрушкой запекается до мягкой сочной мякоти.
Открыть рецепт
Рождество
Свинина, запечённая с клюквенным соусом
Кусок свинины, запечённый в духовке, и отдельный кисло-сладкий соус из клюквы с апельсином.
Открыть рецепт
Рождество
Утка с квашеной капустой и клюквой
Утка с квашеной капустой и клюквой запекается целой тушкой, а овощная начинка впитывает мясные соки.
Открыть рецепт