Блюда из капусты
Кольраби с морковью и сливочным маслом
Кольраби и морковь, припущенные со сливочным маслом, дают нежный овощной гарнир.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Пекинская капуста с тофу и кунжутом
Пекинская капуста с тофу, имбирём и кунжутом быстро готовится на сковороде.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Краснокочанная капуста с черносливом и бальзамиком
Краснокочанная капуста с черносливом и бальзамиком — мягкий кисло-сладкий гарнир.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Цветная капуста на мангале с паприкой
Ломтики цветной капусты на решётке покрываются румяными полосками и пахнут паприкой.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Кольраби в кляре с зелёным йогуртом
Кольраби в тонком кляре подают с прохладным йогуртовым соусом из свежей зелени.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Оладьи из капусты с овсяными хлопьями
Капустные оладьи получаются мягкими внутри и румяными по краям. Овсяные хлопья помогают связать овощную массу.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Стейки из краснокочанной капусты с яблочным соусом
Толстые ломтики краснокочанной капусты запекаются до мягкости и подаются с яблочным соусом.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Савойская капуста, запечённая с сырной крошкой
Савойская капуста, запечённая в молоке под тонкой хрустящей смесью сыра и хлебной крошки.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Капустные шницели в духовке
Капустные шницели из плотных долек запекаются под хрустящей сырно-сухарной корочкой вместо жарки в масле.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Брюссельская капуста с каштанами и тимьяном
Запечённая брюссельская капуста с карамельными краями, мягкими каштанами и ароматом тимьяна.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Котлеты из кольраби с укропом
Нежные овощные котлеты с лёгкой сладостью кольраби, овсяными хлопьями и свежим укропом.
Открыть рецепт
Блюда из капусты
Пекинская капуста, тушённая с тофу и имбирём
Быстрое азиатское блюдо с мягким тофу, сочной капустой, имбирём и кунжутом.
Открыть рецепт