Карась
Заливное из карася с овощами
Заливное из карася с морковью и зеленью подаётся небольшими холодными порциями, в которых рыба уже очищена от костей.
Открыть рецепт
Карась
Караси в сметане с зелёным луком
Караси сначала подрумяниваются, затем доходят в сметане с зелёным луком.
Открыть рецепт
Карась
Караси, жаренные с луком
Небольшие караси жарятся в тонком слое муки до хрустящей корочки и дополняются сладким золотистым луком.
Открыть рецепт
Карась
Карась, запечённый с гречкой и грибами
Карась, запечённый с гречкой и грибами, превращается в полноценное блюдо без отдельного гарнира.
Открыть рецепт