День святого Валентина
Панна-котта с малиной и кардамоном
Сливочная панна-котта с малиной и едва заметным ароматом кардамона застывает в небольших формах.
Открыть рецепт
День святого Валентина
Суфле с тёмным шоколадом
Порционное шоколадное суфле с воздушной серединой, которое подают сразу после выпекания.
Открыть рецепт
День святого Валентина
Шоколадный мусс с вишней ко Дню влюблённых
Шоколадный мусс с вишней подают в небольших бокалах.
Открыть рецепт
День святого Валентина
Шоколадный фондан с жидкой серединой
Фондан покрыт тонкой запечённой корочкой, а внутри остаётся тёплый шоколадный центр. Порции готовятся в отдельных формочках.
Открыть рецепт