Минтай
Минтай в кокосовом соусе с лаймом
Нежное филе минтая в ароматном кокосовом соусе с лаймом, имбирём, чесноком и куркумой.
Открыть рецепт
Минтай
Минтай под морковно-томатной подушкой
Минтай запекается под слоем моркови и томатов, который удерживает влагу в филе.
Открыть рецепт
Минтай
Минтай, тушённый с зелёным горошком и укропом
Минтай с зелёным горошком и укропом тушится в лёгком овощном соусе без сливок.
Открыть рецепт
Минтай
Террин из белой рыбы с морковью
Холодный террин из белой рыбы со сливками, яйцами и небольшими кубиками моркови на срезе.
Открыть рецепт