Блюда из баклажанов
Баклажаны с чечевицей в кокосовом соусе
Баклажаны с чечевицей в кокосовом соусе — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются баклажаны, чечевица, белая фасоль.
Открыть рецепт
Блюда из баклажанов
Мусака из баклажанов с говядиной
Мусака из баклажанов с говядиной — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются баклажаны, говядина, мясной фарш.
Открыть рецепт
Блюда из баклажанов
Баклажаны, запечённые с томатами и сыром
Баклажаны, запечённые слоями с томатами, чесноком и сыром.
Открыть рецепт
Блюда из баклажанов
Баклажаны, тушённые с нутом
Баклажаны с нутом и томатами, тушённые с зирой и кориандром.
Открыть рецепт
Блюда из баклажанов
Баклажаны в ореховом соусе
Запечённые ломтики баклажанов под густым соусом из грецких орехов и чеснока.
Открыть рецепт
Блюда из баклажанов
Баклажаны с нутом и томатами
Тушёные баклажаны с нутом, спелыми томатами и ароматной зирой.
Открыть рецепт
Блюда из баклажанов
Баклажаны в духовке
Запечённые баклажаны с чесноком и растительным маслом — простой овощной гарнир или закуска.
Открыть рецепт