Голяшка
Говяжья голяшка с грибами и красным вином
Говяжья голяшка с грибами и красным вином медленно томится до нежной мякоти.
Открыть рецепт
Голяшка
Говяжья голяшка, тушённая в тёмном пиве
Говяжью голяшку медленно тушат с кореньями и тёмным пивом до мягкого распадающегося мяса.
Открыть рецепт
Голяшка
Оссобуко из говяжьей голяшки
Томлёные поперечные ломтики голяшки с овощами, томатами и свежей лимонной гремолатой.
Открыть рецепт
Голяшка
Суп из говяжьей голяшки с нутом
Суп из говяжьей голяшки с нутом варится на насыщенном прозрачном бульоне с мягкими овощами.
Открыть рецепт