Баклажаны на зиму

Крупные кусочки баклажанов тушатся в густой томатной заливке с перцем. Заготовку удобно замораживать на зиму.

Время 85 мин

Калорийность 62 ккал / 100 г

Порция 180 г

Открыть рецепт

ВКонтакте MAX Viber Telegram

Икра из баклажанов приобретает дымный вкус за счёт печёного перца. Овощи рубят крупно, сохраняя заметную текстуру.

Время 85 мин

Калорийность 77 ккал / 100 г

Порция 100 г

Открыть рецепт

ВКонтакте MAX Viber Telegram

Лечо с баклажанами остаётся кусочками и пахнет свежим базиликом даже после остывания.

Время 85 мин

Калорийность 70 ккал / 100 г

Порция 166 г

Открыть рецепт

ВКонтакте MAX Viber Telegram

Овощная заготовка из фасоли, баклажанов и томатов с чесноком и сладким перцем.

Время 590 мин

Калорийность 121 ккал / 100 г

Порция 739 г

Открыть рецепт

ВКонтакте MAX Viber Telegram