Грибные супы
Борщ постный с грибами и черносливом
Грибы придают постному борщу насыщенность, а чернослив добавляет лёгкую дымную сладость.
Открыть рецепт
Грибные супы
Грибной суп с картофелем и сливками
Ароматный суп из шампиньонов с картофелем, сливками и свежим укропом.
Открыть рецепт
Грибные супы
Лагман овощной с грибами
Домашняя лапша подаётся с густой овощной подливой, шампиньонами и баклажаном. Блюдо получается сытным без мясного бульона.
Открыть рецепт
Грибные супы
Постный борщ с грибными ушками
Постный борщ с грибными ушками объединяет яркий овощной суп и маленькие варёные пирожки.
Открыть рецепт
Грибные супы
Солянка с грибами и перловкой
Грибная солянка с перловкой, солёными огурцами и оливками обладает выразительной кислинкой.
Открыть рецепт
Грибные супы
Суп с лапшой удон и шиитаке
Удон, шиитаке и тофу делают овощной суп сытным без мясного бульона. Имбирь и соевый соус придают ему насыщенный аромат.
Открыть рецепт
Грибные супы
Суп с маслятами и перловой крупой
Суп с маслятами и перловкой сочетает мягкий грибной бульон, плотную крупу и овощи, которые сохраняют форму после варки.
Открыть рецепт
Грибные супы
Суп-пюре из замороженных лесных грибов
Густой суп-пюре из замороженных лесных грибов получается бархатистым благодаря картофелю и небольшому количеству сливок.
Открыть рецепт
Грибные супы
Щи с белыми грибами и свежей капустой
Щи с белыми грибами и свежей капустой получаются прозрачными, ароматными и сытными без мясного бульона.
Открыть рецепт