Овощные супы
Борщ постный с грибами и черносливом
Грибы придают постному борщу насыщенность, а чернослив добавляет лёгкую дымную сладость.
Открыть рецепт
Овощные супы
Гаспачо из зелёных томатов и огурцов
Холодный гаспачо из зелёных томатов и огурцов отличается свежим травянистым вкусом.
Открыть рецепт
Овощные супы
Гаспачо из огурцов и авокадо
Огурцы и авокадо образуют густую холодную основу зелёного гаспачо.
Открыть рецепт
Овощные супы
Гаспачо из свёклы с печёными томатами
Гаспачо из свёклы с печёными томатами подают холодным, с бархатистой текстурой и ярким цветом.
Открыть рецепт
Овощные супы
Гаспачо с печёным сладким перцем
Холодный томатный гаспачо с печёным сладким перцем, огурцом и лёгкой чесночной остротой.
Открыть рецепт
Овощные супы
Грибной суп с картофелем и сливками
Ароматный суп из шампиньонов с картофелем, сливками и свежим укропом.
Открыть рецепт
Овощные супы
Грибной суп с пшеном из сушёных грибов
Грибной суп с пшеном из сушёных грибов варится на ароматном настое без мясного бульона.
Открыть рецепт
Овощные супы
Зелёный борщ с крапивой и яйцом
Молодая крапива добавляет зелёному борщу травяной аромат, а варёное яйцо делает подачу сытнее.
Открыть рецепт
Овощные супы
Зелёный борщ со шпинатом и белой фасолью
Зелёный борщ со шпинатом и белой фасолью — густой овощной суп без мяса.
Открыть рецепт
Овощные супы
Зелёный борщ со щавелем и молодой капустой
Зелёный борщ со щавелем и молодой капустой варится на лёгком овощном бульоне.
Открыть рецепт
Овощные супы
Капустняк с пшеном из квашеной капусты
Капустняк с пшеном из квашеной капусты получается густым и приятно кислым.
Открыть рецепт
Овощные супы
Крем-суп из белых грибов с тимьяном
Густой крем-суп с насыщенным ароматом белых грибов, мягким картофелем и сливками.
Открыть рецепт