Казахская кухня
Баурсаки на кефире с дрожжами
Воздушные жареные кусочки дрожжевого теста на кефире с тонкой золотистой корочкой.
Открыть рецепт
Казахская кухня
Конина, тушённая с луком и морковью
Конина медленно тушится с луком, морковью и зирой, приобретая мягкую текстуру и тёплый пряный аромат.
Открыть рецепт
Казахская кухня
Куырдак из баранины с картофелем
Куырдак с бараниной и картофелем получается сытным за счёт долгого тушения в казане.
Открыть рецепт
Казахская кухня
Наурыз коже с перловкой и кониной
Наурыз коже с перловкой и кониной — сытный праздничный суп с несколькими крупами.
Открыть рецепт