Вторые блюда
Грудка индейки с абрикосами
Грудка индейки запекается с абрикосами в мягкой горчичной подливе.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Перловое рагу с подберёзовиками
Перловое рагу с подберёзовиками получается сытным и рассыпчатым, с мягкой морковью и ароматным луком.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Жаркое с маслятами и курицей
Жаркое с маслятами и курицей готовится в одной кастрюле вместе с картофелем.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Грузди с рисом в горшочках
Грузди с рисом в горшочках — нежное запечённое блюдо со сметаной и жареным луком.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Мачанка со свининой и домашними колбасками
Мачанка — густая мясная подлива со свининой и колбасками, которую подают с блинами или хлебом.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Мульгикапсад со свининой
Мульгикапсад — эстонское блюдо из квашеной капусты, свинины и перловки, которые долго томят вместе.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Перепёлки с рисовой начинкой
Перепёлок запекают с рисом, морковью и луком внутри каждой небольшой тушки.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Куриные сердечки с гречкой в горшочках
Куриные сердечки и гречка готовятся в горшочках, впитывая общий мясной сок.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Запеканка с морским коктейлем и картофелем
Картофельная запеканка с морским коктейлем запекается под сливочной заливкой и тонкой сырной корочкой.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Бедро индейки, тушённое с айвой
Бедро индейки медленно тушится с айвой и овощами, получаясь мягким и сочным.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Кугелис картофельный с беконом
Кугелис запекается из мелко натёртого картофеля, молока и яиц с кусочками бекона.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Манты с тыквой и луком
Тыква и лук дают мантам сочную сладковатую начинку. Тонкое тесто замешивается без яиц.
Открыть рецепт