Десерты
Крем шоколадный со сметаной
Шоколадный крем со сметаной получается густым и нежным, с лёгкой кислинкой вместо приторной сладости.
Открыть рецепт
Десерты
Халва арахисовая с мёдом
Арахисовая халва с мёдом получается плотной, рассыпчатой и насыщенно ореховой.
Открыть рецепт
Десерты
Парфе с фисташками и йогуртом
Парфе с фисташками и йогуртом собирается слоями в стаканчиках. Малина добавляет кислинку между нежным кремом и орехами.
Открыть рецепт
Десерты
Чизкейк с голубым сыром и грушей
Чизкейк с голубым сыром и грушей объединяет сливочную начинку, умеренную сладость и выразительный сырный аромат.
Открыть рецепт
Десерты
Меренги с матча и белым шоколадом
Меренги с матча сочетают хрупкую сладкую оболочку, лёгкую чайную горчинку и тонкий слой белого шоколада.
Открыть рецепт
Десерты
Профитроли с шоколадным муссом
Профитроли с шоколадным муссом имеют сухую воздушную оболочку и лёгкую кремовую начинку. Их наполняют после полного остывания.
Открыть рецепт
Десерты
Шоколадный фондан с жидкой серединой
Фондан покрыт тонкой запечённой корочкой, а внутри остаётся тёплый шоколадный центр. Порции готовятся в отдельных формочках.
Открыть рецепт
Десерты
Мандариновая панна-котта с ванилью
Нежная сливочная панна-котта застывает в стаканчиках и подаётся с мандариновым соусом. Ваниль смягчает цитрусовую кислинку.
Открыть рецепт
Десерты
Суфле из рикотты с апельсином
Суфле из рикотты с апельсином поднимается в порционных формочках и остаётся нежным внутри под тонкой румяной поверхностью.
Открыть рецепт
Десерты
Пасха шоколадная заварная
Шоколадная заварная пасха соединяет мягкий творог, тёмный шоколад и сливки, а после выдержки под грузом держит форму.
Открыть рецепт
Десерты
Ржаной хлебный суп с сухофруктами
Ржаной хлебный суп с сухофруктами — густой холодный десерт с клюквенной кислинкой и ложкой взбитых сливок.
Открыть рецепт
Десерты
Джем из хурмы с апельсином к десертам
Мягкий джем из спелой хурмы и апельсиновой мякоти для сладкого завтрака.
Открыть рецепт