Супы
Холодный борщ с копчёной форелью
Холодный борщ с копчёной форелью сочетает свёклу, хрустящие овощи и кусочки рыбы. Лимон освежает отвар.
Открыть рецепт
Супы
Холодный борщ с печёной свёклой и зелёным яблоком
Холодный борщ из печёной свёклы освежается зелёным яблоком и кефиром.
Открыть рецепт
Супы
Холодный борщ со свёклой и огурцом
Освежающий холодный борщ на кефире с запечённой свёклой, хрустящим огурцом, редисом и ароматной зеленью.
Открыть рецепт
Супы
Чесночный суп с картофелем и гренками
Чесночный суп с картофелем получается мягким и сливочным: запечённый чеснок теряет резкую остроту.
Открыть рецепт
Супы
Шалтибарщай на кефире
Холодный шалтибарщай ярко окрашен свёклой и освежает благодаря кефиру и огурцу.
Открыть рецепт
Супы
Шурпа из баранины с нутом
Наваристая шурпа из баранины с нутом, крупными овощами, сладким перцем и ароматной кинзой.
Открыть рецепт
Супы
Шурпа из кролика с баклажанами
Наваристая шурпа из кролика с крупными кусками баклажана и сладкого перца.
Открыть рецепт
Супы
Шурпа из курицы с айвой
Шурпа из курицы с айвой — наваристый суп с крупными овощами и лёгкой фруктовой кислинкой.
Открыть рецепт
Супы
Шурпа с говядиной и репой
Крупные куски говядины, репы и картофеля готовятся в прозрачном пряном бульоне.
Открыть рецепт
Супы
Шурпа с нутом и говяжьими рёбрами
Шурпа на говяжьих рёбрах с нутом и крупными овощами варится медленно и без зажарки.
Открыть рецепт
Супы
Щи из квашеной капусты с белой фасолью
Постные щи из квашеной капусты и белой фасоли получаются густыми, с мягкой кислотой и насыщенным овощным бульоном.
Открыть рецепт
Супы
Щи из свежей капусты
Классический суп на говяжьем бульоне со свежей капустой, картофелем и морковью.
Открыть рецепт