5 Минут
Батат с розмарином в микроволновке

← Назад

Овощные блюда

Батат с розмарином в микроволновке

Батат с розмарином готовится в микроволновке быстро и остаётся мягким внутри.

  • Время 20 мин
  • Порции 3
  • Сложность easy

Короткое приготовление не пересушивает сладкую мякоть батата. Розмарин и чеснок добавляют в конце, чтобы их аромат сохранился и не стал резким.

Ингредиенты

  • 650 г батат
  • 25 мл масло оливковое
  • 12 г розмарин свежий
  • 12 г чеснок
  • 5 г соль
  • 4 г паприка

Способ приготовления

  1. Вымойте батат, обсушите и нарежьте кубиками по два сантиметра.

  2. Смешайте кусочки с оливковым маслом, паприкой и солью.

  3. Разложите батат в один слой в посуде для микроволновки.

  4. Готовьте под неплотной крышкой шесть минут при мощности 800 Вт.

  5. Перемешайте, добавьте рубленый розмарин и чеснок и прогрейте ещё три минуты.

  6. Оставьте на две минуты в закрытой печи, чтобы сердцевина дошла.

Советы

  • Выбирайте батат без влажных пятен и ростков; свежий розмарин можно заменить небольшой щепоткой сухого.

Ещё из коллекции

← Назад