Тушёная капуста
Мягкая капуста с морковью и луком на сковороде или в кастрюле — простой гарнир и самостоятельное блюдо.
Открыть рецепт
Национальные кухни и традиционные блюда.
91 рецепт · страница 7
Мягкая капуста с морковью и луком на сковороде или в кастрюле — простой гарнир и самостоятельное блюдо.
Открыть рецептУкраинские деруны жарятся из тёртого картофеля до тонкой румяной корочки.
Открыть рецептПрозрачная уха из судака с рассыпчатым пшеном, картофелем, кореньями и свежим укропом.
Открыть рецептХапама — целая тыква с начинкой из риса, сухофруктов и сливочного масла, запечённая в духовке.
Открыть рецептГустой харчо на говяжьем бульоне с рисом, ткемали, томатами, грецкими орехами и пряной зеленью.
Открыть рецептХарчо с телятиной и гранатовым соком выходит пряным и умеренно кислым, с плотным бульоном и мягким рисом.
Открыть рецептХачапури в форме лодочки наполняются сыром и яйцом. Края теста удобно отламывать и соединять с горячей начинкой.
Открыть рецептМягкие хачапури с щедрой начинкой из сулугуни, петрушки и укропа, запечённые до румяной корочки.
Открыть рецептГустой гороховый хернесупп варят с копчёными рёбрами и овощами.
Открыть рецептХинкали с говядиной и свининой содержат сочную начинку и немного горячего бульона внутри.
Открыть рецептПлотный прозрачный холодец из говяжьей голяшки и индейки с чесноком, морковью и перцем.
Открыть рецептЦеппелины с творогом — крупные картофельные клёцки с мягкой начинкой, сваренные в воде.
Открыть рецепт