Овощные закуски
Икра из баклажанов
Домашняя баклажанная икра с помидорами и сладким перцем для хлеба и холодной подачи.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Икра из кабачков на зиму
Густая кабачковая икра с морковью, луком и томатной пастой для зимнего хранения.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Йогуртовый дип с огурцом и мятой
Густой йогуртовый дип со свежим огурцом, мятой, лимоном и деликатной чесночной ноткой.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Канапе с моцареллой, черри и базиликом
Небольшие канапе с моцареллой, черри и базиликом напоминают капрезе на хлебе.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Канапе с огурцом и творожным сыром
Небольшие канапе из ржаного хлеба с творожным сыром, свежим огурцом и укропом.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Конвертики из лаваша с брынзой и зеленью
Конвертики из лаваша с брынзой и зеленью быстро подрумяниваются на сковороде и остаются сочными внутри.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Красный лук в кляре с копчёной паприкой
Красный лук в пряном кляре превращается в хрустящую горячую закуску.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Лаваш с творожным сыром, помидором и рукколой
Рулет из лаваша с творожным сыром, помидором и рукколой подают холодным сразу после сборки.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Маринованные вешенки с укропом
Маринованные вешенки с укропом — упругая грибная закуска с чесноком и мягкой уксусной кислинкой.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Маринованный красный лук с гранатом
Хрустящий красный лук с гранатовыми зёрнами подают к жареным овощам и мясным блюдам.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Мини-оладьи из кабачка с сыром
Маленькие оладьи из кабачка и сыра удобно положить в школьный контейнер.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Мраморные яйца в луковой шелухе и каркаде
Пасхальные яйца получают мраморный узор от луковой шелухи и тёмный оттенок от каркаде.
Открыть рецепт