Овощные закуски
Рулетики из кабачков с творожным сыром и укропом
Лёгкие рулетики из тонких ломтиков кабачка с нежной начинкой из творожного сыра, укропа и лимонной цедры.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Рулетики из лаваша с хумусом и морковью
Тонкий лаваш с хумусом и свежей морковью сворачивают в небольшие холодные рулетики.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Рулетики из цукини с рикоттой
Рулетики из цукини с рикоттой — лёгкая закуска с мягким сыром и лимонной цедрой.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Савойская капуста в хрустящем кляре с чесноком
Листья савойской капусты обжариваются в чесночном кляре и остаются нежными внутри.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Солёные рыжики с луком и душистым маслом
Холодная грибная закуска с хрустящим луком, укропом и ароматным подсолнечным маслом.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Сулугуни, запечённый с томатами
Горячий сулугуни с сочными томатами, чесноком и орегано, запечённый до мягкости.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Сэндвич с омлетом и огурцом
Сэндвич с омлетом и огурцом собирается из хлеба, сыра и мягкого яичного слоя.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Тапенада из маслин и каперсов
Густая тапенада из маслин и каперсов с лимоном и чесноком, приготовленная за пять минут.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Тартар из свёклы с авокадо и грецкими орехами
Свежая свёкла, авокадо и орехи складываются в яркую холодную закуску.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Халуми на сковороде с помидорами
Румяные ломтики халуми с тёплыми помидорами черри и лимонной заправкой.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Чесночные стрелки в маринаде
Хрустящие чесночные стрелки в кисло-сладком маринаде как холодная овощная закуска.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Шалот, маринованный с зернистой горчицей
Целые луковицы шалота в горчичном маринаде остаются упругими и умеренно острыми.
Открыть рецепт