Блюда из грибов
Подосиновики в сметанном соусе с паприкой
Подосиновики тушатся в мягком сметанном соусе с паприкой и репчатым луком.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Подосиновики, запечённые с гречкой
Рассыпчатая гречка запекается с подосиновиками, луком и сметаной, впитывая грибной сок и аромат чеснока.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Полба с грибами и шпинатом
Полба с грибами и шпинатом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются полба, шпинат, репчатый лук.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Полента с лисичками
Мягкую поленту подают с обжаренными лисичками и небольшим количеством сливок.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Репа, фаршированная пшеном и грибами
Репу наполняют пшеном с грибами и запекают, пока стенки не станут мягкими.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Рис с грибами и шпинатом
Рассыпчатый рис с шампиньонами, шпинатом и чесноком.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Рыжики в сметане в горшочках
Рыжики с луком и сметаной томятся в горшочках, сохраняя яркий грибной аромат.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Рыжики, жаренные с зелёным луком
Рыжики с зелёным луком быстро обжариваются до лёгкой корочки и подаются горячими.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Телячьи медальоны с пюре из пастернака и грибным соусом
Обжаренная телятина под грибным соусом подаётся с гладким пюре из пастернака.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Украинские деруны с грибной подливой
Украинские деруны жарятся из тёртого картофеля до тонкой румяной корочки.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Фасоль с грибами в томатном соусе
Красная фасоль с шампиньонами в густом томатном соусе — постное горячее блюдо.
Открыть рецепт
Блюда из грибов
Шампиньоны в сливочном соусе с тимьяном
Шампиньоны в сливочном соусе с тимьяном подают горячими с хлебом или крупяным гарниром.
Открыть рецепт