Овощные супы
Окрошка на сыворотке с редисом
Сыворотка даёт окрошке лёгкую кисломолочную основу, а редис и огурец — свежий хруст.
Открыть рецепт
Овощные супы
Постный борщ с белой фасолью
Насыщенный постный борщ со свёклой, белой фасолью и капустой, который получается сытным даже без мясного бульона.
Открыть рецепт
Овощные супы
Постный борщ с грибными ушками
Постный борщ с грибными ушками объединяет яркий овощной суп и маленькие варёные пирожки.
Открыть рецепт
Овощные супы
Постный борщ с чечевицей и печёным перцем
Постный борщ с чечевицей и печёным перцем сытен без мяса.
Открыть рецепт
Овощные супы
Свекольник горячий с белой фасолью
Горячий свекольник с белой фасолью готовится без мяса. Картофель делает его сытным, а томатная заправка подчёркивает вкус свёклы.
Открыть рецепт
Овощные супы
Свекольник на кефире со свежим огурцом
Освежающий холодный свекольник на кефире с молодой свёклой, огурцом, яйцом и укропом.
Открыть рецепт
Овощные супы
Солянка с грибами и перловкой
Грибная солянка с перловкой, солёными огурцами и оливками обладает выразительной кислинкой.
Открыть рецепт
Овощные супы
Суп из батата с красной чечевицей
Густой суп-пюре из батата и красной чечевицы с томатом, луком и лёгким ароматом зиры.
Открыть рецепт
Овощные супы
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой получается густым и сытным.
Открыть рецепт
Овощные супы
Суп из кабачка с овсяными хлопьями
Суп из кабачка и овсяных хлопьев получается лёгким, гладким и немного густым без сливок.
Открыть рецепт
Овощные супы
Суп из сушёных грибов с булгуром
Сушёные грибы и булгур дают наваристый суп с крупой и картофелем.
Открыть рецепт
Овощные супы
Суп с булгуром, чечевицей и томатами
Суп с булгуром, чечевицей и томатами получается густым без мясного бульона. Крупа сохраняет текстуру, а чечевица размягчается.
Открыть рецепт