Вешенки с чесноком и соевым соусом
Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком.
Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 600 г Вешенки
- 3 ст. л. Соевый соус
- 3 зубчика Чеснок
- 2 ст. л. Растительное масло
- 25 г Зелёный лук
- 1 ст. л. Кунжут
Способ приготовления
-
Разберите вешенки на крупные полоски и обсушите.
-
Обжаривайте грибы порциями на сильном огне по 4 минуты.
-
Верните все грибы в сковороду, добавьте чеснок и соевый соус.
-
Прогрейте 2 минуты и посыпьте луком и кунжутом.
Советы
- Выбирайте плотные вешенки с сухими краями без тёмных мокрых пятен.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Рыжики с печёным картофелем и сметаной
Рыжики с печёным картофелем и сметаной сочетают хрустящие края клубней с нежными грибами.
Открыть рецепт
Подосиновики с домашней лапшой в сливках
Подосиновики с домашней лапшой и сливками получаются сытным ужином с насыщенным грибным соусом.
Открыть рецепт
Подберёзовики с картофелем и укропом
Подберёзовики с картофелем и укропом тушатся до мягкости в небольшом количестве сметаны.
Открыть рецепт
Маслята с картофелем в сметанном соусе
Маслята тушатся с картофелем в мягком сметанном соусе после предварительной варки.
Открыть рецепт
Солёные грузди под сметанной корочкой с картофелем
Солёные грузди с картофелем запекаются под сметаной и сыром до золотистой корочки.
Открыть рецепт
Опята с фасолью в томатном соусе
Опята с белой фасолью тушатся в густом томатном соусе с луком и чесноком.
Открыть рецепт
Белые грибы с тимьяном на гриле
Белые грибы с тимьяном быстро жарятся на решётке и сохраняют плотную мякоть.
Открыть рецепт
Подосиновики с картофельными клёцками
Подосиновики подаются с мягкими картофельными клёцками и луком, подрумяненным на сковороде.
Открыть рецепт
Подберёзовики с белой фасолью и томатами
Подберёзовики с белой фасолью и томатами дают густое блюдо с выраженным грибным вкусом.
Открыть рецепт