5 Минут
Индейка с овощами в духовке

← Назад

Блюда из мяса

Индейка с овощами в духовке

Филе индейки, запечённое с кабачком, перцем и помидорами под ароматными травами.

  • Время 60 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Филе индейки, запечённое с кабачком, перцем и помидорами под ароматными травами. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.

Ингредиенты

  • 700 г Филе индейки
  • 350 г Кабачок
  • 2 шт. Сладкий перец
  • 300 г Помидоры
  • 1 шт. Лук
  • 2 ст. л. Растительное масло
  • 1 ч. л. Сушёные травы
  • 1 ч. л. Соль

Способ приготовления

  1. Нарежьте индейку и овощи крупными кусочками одинакового размера.

  2. Смешайте мясо с ложкой масла, солью и половиной трав.

  3. Выложите овощи в форму, добавьте оставшееся масло и травы, сверху распределите индейку.

  4. Запекайте при 190 °C 35–40 минут, один раз аккуратно перемешав.

Советы

  • Филе бедра индейки сочнее грудки; овощи выбирайте плотные, чтобы они не превратились в пюре.

Ещё из коллекции

← Назад