Средней сложности
Щербет из тыквенных семечек с мёдом
Щербет из тыквенных семечек с мёдом получается плотным, ароматным и хрустящим.
Открыть рецепт
Средней сложности
Щербет молочный с арахисом
Молочный щербет с арахисом нарезается плотными сладкими кусочками с насыщенным ореховым вкусом.
Открыть рецепт
Средней сложности
Щи из свежей капусты с уткой
Щи из свежей капусты с уткой получаются наваристыми и сохраняют лёгкую овощную сладость.
Открыть рецепт
Средней сложности
Щука с грибами под сметаной
Щука с грибами под сметаной остаётся сочной, несмотря на плотную нежирную мякоть.
Открыть рецепт
Средней сложности
Щука с пшённой начинкой и укропом
Щуку наполняют пшеном с луком и укропом, которое пропитывается рыбным соком.
Открыть рецепт
Средней сложности
Щука, фаршированная целиком
Фаршированная щука запекается целиком: под кожей находится нежная рыбная начинка с луком и размоченным хлебом.
Открыть рецепт
Средней сложности
Щучьи котлеты с укропным соусом
Нежные котлеты из щуки с сочной серединой и холодным сметанно-укропным соусом.
Открыть рецепт
Средней сложности
Эклеры с ванильным кремом и шоколадной глазурью
Заварные эклеры наполнены ванильным кремом и покрыты тонкой шоколадной глазурью.
Открыть рецепт
Средней сложности
Эклеры с лимонным кремом
Воздушные заварные эклеры заполняются густым лимонным кремом с мягкой цитрусовой кислинкой.
Открыть рецепт
Средней сложности
Эклеры с фисташковым кремом
Эклеры с фисташковым кремом наполняют после остывания, чтобы оболочка осталась воздушной.
Открыть рецепт
Средней сложности
Яблочное желе с мятой
Яблочное желе застывает благодаря природному пектину кислых яблок. Мята добавляет лёгкий свежий аромат.
Открыть рецепт
Средней сложности
Ягнятина с гранатом и зеленью
Ягнятина с гранатом и зеленью получается сочной с выразительной фруктовой кислинкой.
Открыть рецепт