Средней сложности
Солёные зелёные помидоры с укропом
Плотные зелёные помидоры солятся с укропом, чесноком и листьями смородины. После короткого брожения их выдерживают в холодильнике.
Открыть рецепт
Средней сложности
Сорбет из киви и мяты
Сорбет из киви и мяты освежает яркой фруктовой кислотой и готовится без молочных продуктов.
Открыть рецепт
Средней сложности
Соус из печёной свёклы с хреном для заморозки
Соус из печёной свёклы с хреном для заморозки сохраняет яркий цвет и пряную остроту.
Открыть рецепт
Средней сложности
Спаржа с лимонным маслом и миндалём
Спаржа с лимонным маслом и миндалём сохраняет упругость и яркий цвет.
Открыть рецепт
Средней сложности
Спаржа с лимоном и яйцом пашот
Спаржа с лимоном и яйцом пашот подаётся как лёгкое овощное блюдо.
Открыть рецепт
Средней сложности
Спаржа с яйцом пашот и пармезаном
Зелёная спаржа с нежным яйцом пашот, лимонной нотой и тонкой стружкой пармезана.
Открыть рецепт
Средней сложности
Стейк из говядины с печёным чесноком и томатами
Стейк из говядины с печёным чесноком и томатами имеет выраженную корочку и сочную середину.
Открыть рецепт
Средней сложности
Суп из подосиновиков с пшеном
Суп из подосиновиков с пшеном получается наваристым без мяса и сливок.
Открыть рецепт
Средней сложности
Суп из рыжиков с перловкой
Грибной суп из рыжиков с перловкой, картофелем и насыщенным лесным ароматом.
Открыть рецепт
Средней сложности
Суп с уткой и домашней лапшой
Ароматный прозрачный суп с уткой, тонкой домашней лапшой, кореньями и свежей зеленью для сытного семейного обеда.
Открыть рецепт
Средней сложности
Суп угро с говядиной и домашней лапшой
Угро с домашней тонкой лапшой и говядиной — сытный суп с прозрачным бульоном.
Открыть рецепт
Средней сложности
Суп-пюре из сельдерея с зелёным яблоком
Лёгкий суп-пюре из сельдерея с зелёным яблоком получается бархатистым без сливок.
Открыть рецепт