Овощные блюда
Батат с тахини и гранатом в духовке
Запечённый батат с тахини, гранатом и петрушкой подают как самостоятельное овощное блюдо.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Перцы «Тыквы» с булгуром и сыром
Яркие перцы в форме маленьких тыкв запекаются с булгуром, томатами и сыром.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Савойская капуста с белой фасолью в томатах
Савойская капуста с фасолью тушится в томатах и остаётся нежной, но не разваренной.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Артишоки, тушённые с томатами и каперсами
Артишоки, тушённые с томатами и каперсами, получают яркий средиземноморский вкус.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Спаржа, тушённая с белой фасолью и томатами
Спаржа с белой фасолью и томатами — самостоятельное овощное блюдо с лёгким соусом.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Брюссельская капуста с яблоком и кедровыми орехами
Брюссельская капуста запекается с яблоком и кедровыми орехами. Сладкие фруктовые кусочки смягчают её характерный вкус.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Красный лук, запечённый с фетой
Половинки красного лука запекаются с фетой и ароматным тимьяном.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Гратен из брюссельской капусты
Гратен из брюссельской капусты покрывается тонкой сырной корочкой над нежным сливочным соусом.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Капустный рулет с грибной начинкой
Капустный рулет с грибной начинкой запекается одним большим свёртком со сметаной.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Артишоки, фаршированные сыром и хлебной крошкой
Артишоки запекаются с начинкой из сыра, хлебной крошки, чеснока и петрушки.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Стейки из корня сельдерея с соусом из белой фасоли
Стейки из корня сельдерея запекаются до мягкости и подаются с густым соусом из белой фасоли.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Запеканка из брокколи в микроволновке
Небольшая запеканка из брокколи с яйцами и сыром готовится в микроволновке без духовки.
Открыть рецепт