Десерты
Шоколадный пудинг с кукурузным крахмалом
Шоколадный пудинг с кукурузным крахмалом получается гладким и густым без яиц.
Открыть рецепт
Десерты
Тирамису с фисташковым кремом
Тирамису с фисташковым кремом подают охлаждённым, с ореховым ароматом и кофейными слоями.
Открыть рецепт
Десерты
Чизкейк с клюквенным желе
Чизкейк с клюквенным желе сочетает сливочную основу и прозрачный кислый ягодный слой.
Открыть рецепт
Десерты
Творожная пасха с курагой и белым шоколадом
Творожная пасха с курагой и белым шоколадом застывает без выпечки.
Открыть рецепт
Десерты
Мандариновый трайфл с творожным кремом на Новый год
Мандариновый трайфл с творожным кремом подают порционно на Новый год.
Открыть рецепт
Десерты
Шоколадный мусс с вишней ко Дню влюблённых
Шоколадный мусс с вишней подают в небольших бокалах.
Открыть рецепт
Десерты
Йогуртовый мусс с хурмой и семенами чиа
Нежный мусс из густого йогурта и спелой хурмы держит форму благодаря набухшим семенам чиа.
Открыть рецепт
Десерты
Эклеры с фисташковым кремом
Эклеры с фисташковым кремом наполняют после остывания, чтобы оболочка осталась воздушной.
Открыть рецепт
Десерты
Желе кофейное со сливками
Кофейное желе подаётся кубиками со сливками и напоминает прохладный десертный кофе.
Открыть рецепт
Десерты
Зефир из вишни
Вишнёвый зефир получается нежным, упругим и слегка кисловатым. Агар удерживает воздушную ягодную массу после отсадки.
Открыть рецепт
Десерты
Трюфели из чернослива и грецких орехов
Трюфели из чернослива и грецких орехов имеют плотную фруктовую середину и тонкую какао-обсыпку.
Открыть рецепт
Десерты
Тирамису без яиц с эспрессо
Тирамису без яиц с эспрессо сочетает кофейные савоярди, мягкий крем из маскарпоне и слой какао.
Открыть рецепт