Куриные бёдра с яблоками в духовке
Куриные бёдра, запечённые с яблоками, луком и горчично-медовой глазурью.
Куриные бёдра, запечённые с яблоками, луком и горчично-медовой глазурью. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 1000 г Куриные бёдра
- 500 г Яблоки
- 200 г Лук
- 2 ст. л. Горчица
- 1 ст. л. Мёд
- 1 ст. л. Растительное масло
- 1 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Смешайте горчицу, мёд, масло и соль, натрите куриные бёдра.
-
Нарежьте яблоки дольками, лук крупными перьями.
-
Выложите всё в форму одним слоем.
-
Запекайте при 190 °C 45 минут до румяной кожи и полной готовности мяса.
Советы
- Для запекания берите кисло-сладкие плотные яблоки: они сохраняют форму рядом с курицей.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Куриные ножки в апельсиново-горчичной глазури
Куриные ножки запекаются до румяной корочки под апельсиново-горчичной глазурью.
Открыть рецептКуриные котлеты на пару с морковным пюре
Куриные котлеты на пару с морковным пюре дают лёгкий ужин без жарки.
Открыть рецептКуриные бёдра в йогуртовом маринаде с кориандром
Куриные бёдра в йогурте и кориандре запекаются с нежной румяной корочкой.
Открыть рецептКуриные крылышки, тушённые с томатами и оливками
Куриные крылышки томятся в густом томатном соусе с оливками и орегано.
Открыть рецептКуриные голени в гранатовом соусе
Куриные голени в гранатовом соусе запекаются до румяной кожицы и блестящей глазури.
Открыть рецептЦыплёнок табака на сковороде
Цыплёнок табака жарится распластанным под грузом: кожа становится румяной, а мясо готовится равномерно.
Открыть рецептКуриные голени в тесте с грибами
Куриные голени запекаются в слоёном тесте вместе с грибной начинкой, образуя отдельные румяные порции.
Открыть рецептКуриная грудка в ореховой панировке
Куриная грудка в ореховой панировке запекается тонкими пластами и покрывается румяной корочкой из грецких орехов и сухарей.
Открыть рецептКуриные голени с тыквой и шалфеем
Куриные голени с тыквой и шалфеем запекаются на одном противне.
Открыть рецепт