5 Минут
Креветки в чесночном масле

← Назад

Блюда из морепродуктов

Креветки в чесночном масле

Креветки, быстро обжаренные в сливочном масле с чесноком и лимонным соком.

  • Время 18 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Креветки, быстро обжаренные в сливочном масле с чесноком и лимонным соком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.

Ингредиенты

  • 600 г Креветки очищенные
  • 60 г Сливочное масло
  • 3 зубчика Чеснок
  • 1 ст. л. Лимонный сок
  • 20 г Петрушка
  • 0.5 ч. л. Соль

Способ приготовления

  1. Разморозьте креветки в холодильнике и тщательно обсушите.

  2. Растопите масло и прогрейте измельчённый чеснок 30 секунд.

  3. Добавьте креветки и обжаривайте 3–4 минуты.

  4. Сбрызните лимонным соком, посолите и добавьте петрушку.

Советы

  • Креветки лучше размораживать медленно и обязательно обсушивать, чтобы они жарились, а не варились.

Ещё из коллекции