Креветки в чесночном масле
Креветки, быстро обжаренные в сливочном масле с чесноком и лимонным соком.
Креветки, быстро обжаренные в сливочном масле с чесноком и лимонным соком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 600 г Креветки очищенные
- 60 г Сливочное масло
- 3 зубчика Чеснок
- 1 ст. л. Лимонный сок
- 20 г Петрушка
- 0.5 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Разморозьте креветки в холодильнике и тщательно обсушите.
-
Растопите масло и прогрейте измельчённый чеснок 30 секунд.
-
Добавьте креветки и обжаривайте 3–4 минуты.
-
Сбрызните лимонным соком, посолите и добавьте петрушку.
Советы
- Креветки лучше размораживать медленно и обязательно обсушивать, чтобы они жарились, а не варились.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Осьминог с шафрановым рисом в сотейнике
Осьминог и шафрановый рис соединяются в одном сотейнике на последнем этапе приготовления.
Открыть рецептМорской коктейль в чесночном соусе
Морской коктейль быстро готовится в мягком чесночном соусе со сливками.
Открыть рецептКрабовые котлеты с лимонной заправкой
Котлеты из крабового мяса сохраняют нежную волокнистую текстуру благодаря короткой обжарке.
Открыть рецептУстрицы с петрушкой и чесноком под грилем
Устрицы с петрушкой и чесноком быстро запекаются под горячим грилем.
Открыть рецептМидии с белым вином и петрушкой
Мидии раскрываются на пару белого вина с шалотом и свежей петрушкой.
Открыть рецептУстрицы под сырной корочкой
Запечённые устрицы скрыты под тонкой золотистой сырной корочкой с лимонной цедрой.
Открыть рецептРаки с чесночным маслом и укропом
Раки в ароматном отваре подаются с укропом и тёплым чесночным маслом.
Открыть рецептМорской коктейль в кокосовом карри
Смесь морепродуктов быстро прогревается в кокосовом карри с имбирём и лаймом.
Открыть рецептОсьминог на гриле с лимоном и петрушкой
Мягкие щупальца осьминога быстро подрумянивают на гриле и сбрызгивают лимоном.
Открыть рецепт