Креветки с чесноком и лимоном
Сочные креветки в чесночно-лимонном масле, приготовленные на сковороде.
Сочные креветки в чесночно-лимонном масле, приготовленные на сковороде. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.
Ингредиенты
- 600 г Креветки очищенные
- 3 зуб. Чеснок
- 2 ст. л. Лимонный сок
- 35 г Сливочное масло
- 15 г Петрушка
- 0.5 ч. л. Соль
- 0.2 ч. л. Чёрный перец
Способ приготовления
-
Разморозьте креветки, промойте и хорошо обсушите.
-
Растопите масло, прогрейте рубленый чеснок 30 секунд.
-
Добавьте креветки и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
-
Снимите с огня, добавьте лимонный сок, соль, перец и петрушку.
Советы
- Выбирайте креветки с равномерной окраской и без толстого слоя ледяной глазури.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Осьминог с шафрановым рисом в сотейнике
Осьминог и шафрановый рис соединяются в одном сотейнике на последнем этапе приготовления.
Открыть рецепт
Морской коктейль в чесночном соусе
Морской коктейль быстро готовится в мягком чесночном соусе со сливками.
Открыть рецепт
Крабовые котлеты с лимонной заправкой
Котлеты из крабового мяса сохраняют нежную волокнистую текстуру благодаря короткой обжарке.
Открыть рецепт
Устрицы с петрушкой и чесноком под грилем
Устрицы с петрушкой и чесноком быстро запекаются под горячим грилем.
Открыть рецепт
Мидии с белым вином и петрушкой
Мидии раскрываются на пару белого вина с шалотом и свежей петрушкой.
Открыть рецепт
Устрицы под сырной корочкой
Запечённые устрицы скрыты под тонкой золотистой сырной корочкой с лимонной цедрой.
Открыть рецепт
Раки с чесночным маслом и укропом
Раки в ароматном отваре подаются с укропом и тёплым чесночным маслом.
Открыть рецепт
Морской коктейль в кокосовом карри
Смесь морепродуктов быстро прогревается в кокосовом карри с имбирём и лаймом.
Открыть рецепт
Осьминог на гриле с лимоном и петрушкой
Мягкие щупальца осьминога быстро подрумянивают на гриле и сбрызгивают лимоном.
Открыть рецепт