Говядина
Стейк с перечным маслом
Говяжий стейк обжаривают без маринада, чтобы сохранить вкус мяса.
Открыть рецепт
Говядина
Стир-фрай из говяжьей вырезки с брокколи
Говяжья вырезка быстро обжаривается с брокколи и перцем в лёгком имбирном соусе.
Открыть рецепт
Говядина
Суп из говяжьей голяшки с нутом
Суп из говяжьей голяшки с нутом варится на насыщенном прозрачном бульоне с мягкими овощами.
Открыть рецепт
Говядина
Суп с говяжьими фрикадельками и савойской капустой
Суп с говяжьими фрикадельками и савойской капустой выходит лёгким, но хорошо насыщает.
Открыть рецепт
Говядина
Суп угро с говядиной и домашней лапшой
Угро с домашней тонкой лапшой и говядиной — сытный суп с прозрачным бульоном.
Открыть рецепт
Говядина
Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом
Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, говядина, горчица.
Открыть рецепт
Говядина
Тефтели из говядины с морковью
Говяжьи тефтели с рисом и морковью в лёгкой томатной подливе.
Открыть рецепт
Говядина
Туркменская говурма с говядиной
Туркменская говурма с говядиной получается насыщенной после долгого томления в казане.
Открыть рецепт
Говядина
Харчо с говядиной и ткемали
Густой харчо на говяжьем бульоне с рисом, ткемали, томатами, грецкими орехами и пряной зеленью.
Открыть рецепт
Говядина
Харчо с телятиной и гранатовым соком
Харчо с телятиной и гранатовым соком выходит пряным и умеренно кислым, с плотным бульоном и мягким рисом.
Открыть рецепт
Говядина
Холодец из говядины и индейки
Плотный прозрачный холодец из говяжьей голяшки и индейки с чесноком, морковью и перцем.
Открыть рецепт
Говядина
Холодец из говяжьих голяшек
Говяжьи голяшки дают холодцу плотный прозрачный бульон, который застывает без добавления желатина.
Открыть рецепт