Способы приготовления
Говяжьи рёбра в томатной глазури
Мягкие рёбра длительного запекания с густой кисло-сладкой томатной глазурью и копчёной паприкой.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжьи рёбра с луком и тёмным пивом
Говяжьи рёбра медленно томятся с луком в тёмном пиве.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжьи рёбра, томлённые с черносливом
Говяжьи рёбра долго томятся с черносливом в густой мясной подливе.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжьи стейки под грибной корочкой
Говяжьи стейки сначала обжариваются, а затем запекаются под грибной корочкой.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья вырезка, запечённая в соляной корке
Говяжья вырезка в соляной корке запекается целым куском и подаётся тонкими ломтиками.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья голяшка с грибами и красным вином
Говяжья голяшка с грибами и красным вином медленно томится до нежной мякоти.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья голяшка, тушённая в тёмном пиве
Говяжью голяшку медленно тушат с кореньями и тёмным пивом до мягкого распадающегося мяса.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья грудинка с квашеной капустой
Говяжья грудинка медленно тушится с квашеной капустой, яблоком и тмином.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья грудинка с фасолью и копчёной паприкой
Говяжья грудинка долго тушится с белой фасолью и копчёной паприкой до мягкости.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья грудинка с черносливом в густом соусе
Говяжья грудинка медленно размягчается в соусе с овощами.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья грудинка, томлённая с корнеплодами
Говяжья грудинка долго томится с морковью, сельдереем и пастернаком, становясь мягкой в насыщенном мясном соусе.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Говяжья лопатка с кореньями и тимьяном
Говяжья лопатка подходит для долгого тушения с кореньями и тимьяном.
Открыть рецепт