Средней сложности
Сырная тарелка с запечённым камамбером и виноградом
Сырная тарелка сочетает холодный твёрдый сыр и тёплый мягкий камамбер. Виноград и орехи дают контраст текстур.
Открыть рецепт
Средней сложности
Сырные крокеты с копчёной паприкой
Хрустящие сырные крокеты с тягучей серединой, копчёной паприкой и плотной золотистой панировкой.
Открыть рецепт
Средней сложности
Сэндвич с грудкой индейки и печёным перцем для школьников
Сэндвич с грудкой индейки и печёным перцем удобно брать с собой в школу.
Открыть рецепт
Средней сложности
Сёмга с кунжутом в мисо-глазури
Сёмга с кунжутом в мисо-глазури покрыта тонкой карамельной корочкой, оставаясь сочной.
Открыть рецепт
Средней сложности
Таджикская самбуса с тыквой
Таджикская самбуса с тыквой получается слоистой и умеренно пряной.
Открыть рецепт
Средней сложности
Творожная пасха с курагой и белым шоколадом
Творожная пасха с курагой и белым шоколадом застывает без выпечки.
Открыть рецепт
Средней сложности
Творожный торт без выпечки с персиками
Творожный торт застывает в холодильнике и не требует выпечки.
Открыть рецепт
Средней сложности
Творожный торт с черносливом
Творожный торт с черносливом выпекается без мучной основы и получается плотным, нежным на срезе.
Открыть рецепт
Средней сложности
Телятина, тушённая с айвой
Нежная телятина в ароматном соусе с золотистыми дольками айвы, луком и кориандром.
Открыть рецепт
Средней сложности
Телячьи почки в горчичном соусе
Телячьи почки в горчичном соусе готовят с луком и небольшим количеством сливок.
Открыть рецепт
Средней сложности
Террин из белой рыбы с морковью
Холодный террин из белой рыбы со сливками, яйцами и небольшими кубиками моркови на срезе.
Открыть рецепт
Средней сложности
Террин из индейки с зелёным горошком
Нежный запечённый террин из индейки с зелёным горошком, морковью и сливками для холодной подачи.
Открыть рецепт