Пицца с курицей и сладким перцем
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с курицей, сладким перцем, томатным соусом и сыром.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с курицей, сладким перцем, томатным соусом и сыром. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.
Ингредиенты
- 400 г Пшеничная мука
- 240 мл Вода
- 6 г Сухие дрожжи
- 2 ст. л. Оливковое масло
- 350 г Куриное филе
- 1 шт. Сладкий перец
- 180 г Томатный соус
- 250 г Моцарелла
- 1 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Замесите тесто из тёплой воды, дрожжей, муки, соли и ложки масла, оставьте на 60 минут.
-
Нарежьте курицу полосками и быстро обжарьте на оставшемся масле, перец нарежьте кольцами.
-
Растяните тесто в круг, смажьте томатным соусом, разложите курицу, перец и моцареллу.
-
Выпекайте на разогретом противне при 240 °C 12–15 минут.
Советы
- Для эластичного теста нужна сильная пшеничная мука, а моцареллу перед использованием следует обсушить.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Мини-пиццы с индейкой и кукурузой для детского праздника
Мини-пиццы с индейкой и кукурузой удобны для детского праздника.
Открыть рецепт
Пицца с ветчиной, грибами и маслинами
Пицца с ветчиной, грибами и маслинами на тонком домашнем тесте получается сочной внутри, с румяным краем и выразительной начинкой.
Открыть рецепт
Пицца с тыквой, горгонзолой и шалфеем
Пицца с тыквой, горгонзолой и шалфеем на тонком домашнем тесте получается сочной внутри, с румяным краем и выразительной начинкой.
Открыть рецепт
Пицца с грибами и моцареллой
Домашняя пицца на тонком тесте с шампиньонами, томатным соусом и расплавленной моцареллой.
Открыть рецепт
Пицца с грибами и шпинатом
Домашняя пицца с шампиньонами, шпинатом, моцареллой и томатным соусом.
Открыть рецепт
Пицца с грушей и сыром
Тонкая пицца с грушей, сыром с голубой плесенью и грецкими орехами.
Открыть рецепт