5 Минут
Оладьи из кукурузной муки с яблоком

← Назад

Блины и оладьи

Оладьи из кукурузной муки с яблоком

Румяные оладьи из кукурузной муки с тёртым яблоком и кефиром.

  • Время 30 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Румяные оладьи из кукурузной муки с тёртым яблоком и кефиром. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.

Ингредиенты

  • 180 г Кукурузная мука
  • 80 г Пшеничная мука
  • 300 мл Кефир
  • 220 г Яблоко
  • 1 шт. Яйцо
  • 30 г Сахар
  • 0.5 ч. л. Сода
  • 2 ст. л. Растительное масло

Способ приготовления

  1. Смешайте кефир, яйцо, сахар и соду.

  2. Всыпьте оба вида муки и перемешайте густое тесто.

  3. Натрите яблоко и сразу вмешайте его в тесто.

  4. Жарьте небольшие оладьи по 2 минуты с каждой стороны.

Советы

  • Кисло-сладкое плотное яблоко даст вкус и не сделает тесто водянистым.

Ещё из коллекции