Блюда из рыбы
Караси в сметане с зелёным луком
Караси сначала подрумяниваются, затем доходят в сметане с зелёным луком.
Открыть рецептНовое
Рецепты — страница 9
Блюда из рыбы
Горбуша с брокколи и йогуртовым соусом
Горбуша запекается отдельно от прохладного йогуртового соуса.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Хек с фенхелем в белом вине
Хек мягко тушится над фенхелем в небольшом количестве белого вина.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Минтай под морковно-томатной подушкой
Минтай запекается под слоем моркови и томатов, который удерживает влагу в филе.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Палтус с зелёным горошком и мятой
Палтус подают с цельным зелёным горошком, а не с пюре.
Открыть рецепт
Блюда из курицы
Цыплёнок с молодым картофелем и чесноком
Цыплёнок запекается над молодым картофелем, который впитывает аромат чеснока и тимьяна.
Открыть рецепт
Блюда из курицы
Куриные бёдра с курагой и миндалём
Куриные бёдра запекаются с курагой, которая пропитывается мясным соком.
Открыть рецепт
Блюда из курицы
Куриные голени с рисом и лимоном
Куриные голени запекаются прямо на рисе, который впитывает мясной сок.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Бедро индейки в гранатовом соусе с красным луком
Бедро индейки медленно тушится в гранатовом соке с красным луком.
Открыть рецепт