5 Минут
Банановые лодочки с творогом и ягодами

← Назад

Десерты

Банановые лодочки с творогом и ягодами

Половинки банана с нежным творогом, клубникой и черникой выглядят как маленькие десертные лодочки.

  • Время 15 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Половинки банана с нежным творогом, клубникой и черникой выглядят как маленькие десертные лодочки. Их собирают непосредственно перед подачей, чтобы фрукты сохранили форму. Мёда нужно немного: спелый банан уже даёт сладость.

Ингредиенты

  • 2 шт. бананы
  • 450 г творог
  • 180 г клубника
  • 700 г черника
  • 35 г мёд

Способ приготовления

  1. Промойте клубнику и чернику и обсушите их на бумажном полотенце.

  2. Творог разотрите ложкой с мёдом до кремовой, но достаточно плотной массы.

  3. Разрежьте бананы вдоль и аккуратно выньте ложкой немного мякоти из середины.

  4. Мелко нарежьте вынутую мякоть и клубнику, вмешайте их в творог.

  5. Наполните банановые половинки творожной смесью и распределите сверху чернику.

Советы

  • Для лодочек подойдут спелые, но упругие бананы без мягких тёмных участков.

Ещё из коллекции