5 Минут
Цветная капуста с чесноком в духовке

← Назад

Гарниры

Цветная капуста с чесноком в духовке

Румяные соцветия цветной капусты с чесноком и паприкой, запечённые для горячего гарнира.

  • Время 37 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Румяные соцветия цветной капусты с чесноком и паприкой, запечённые для горячего гарнира. Пропорции рассчитаны на 4 порции; рецепт содержит последовательные шаги, время приготовления и пищевую ценность на 100 г.

Ингредиенты

  • 800 г Цветная капуста
  • 3 зубчик Чеснок
  • 2 ст. л. Растительное масло
  • 1 ч. л. Паприка
  • 0.75 ч. л. Соль

Способ приготовления

  1. Разберите капусту на одинаковые соцветия и тщательно обсушите.

  2. Смешайте масло, измельчённый чеснок, паприку и соль.

  3. Перемешайте капусту с пряным маслом и разложите одним слоем.

  4. Запекайте при 210 °C 22–25 минут, один раз перевернув.

Советы

  • Свежая цветная капуста должна быть плотной, светлой и без тёмных пятен.
  • Чеснок выбирайте твёрдый, без зелёных ростков, которые могут горчить.

Ещё из коллекции