Полента с сыром и томатами
Нежная кукурузная полента с сыром и томатами, запечёнными с чесноком.
Нежная кукурузная полента с сыром и томатами, запечёнными с чесноком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 220 г Кукурузная крупа
- 800 мл Вода
- 300 г Помидоры черри
- 120 г Твёрдый сыр
- 30 г Сливочное масло
- 2 зубчика Чеснок
- 1 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Запекайте помидоры с чесноком при 200 °C 20 минут.
-
Всыпьте крупу в кипящую подсоленную воду тонкой струйкой.
-
Варите поленту 25 минут, постоянно помешивая.
-
Добавьте масло и сыр, подавайте с запечёнными томатами.
Советы
- Для гладкой поленты используйте крупу мелкого помола и всыпайте её постепенно.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Макароны с шалфеем и чесночными сухарями
Макароны с шалфеем и чесночными сухарями подаются как ароматный гарнир.
Открыть рецепт
Картофельное пюре с зелёным горошком и мятой
Картофельное пюре становится ярче с зелёным горошком и свежей мятой.
Открыть рецепт
Пшено с грибами и жареным луком
Рассыпчатое пшено соединяется с жареными вешенками и сладким луком.
Открыть рецепт
Кускус с брокколи в микроволновке
Рассыпчатый кускус с брокколи, лимоном и зеленью готовится в микроволновке за четверть часа.
Открыть рецепт
Красная чечевица с кокосовым молоком и шпинатом
Красная чечевица с кокосовым молоком и шпинатом становится кремовой без сливок и хорошо держит пряный вкус.
Открыть рецепт
Киноа с кабачками и лимонной цедрой
Киноа с кабачками и лимонной цедрой — лёгкий гарнир, в котором овощи остаются упругими.
Открыть рецепт
Кускус с запечённой морковью и фисташками
Кускус с запечённой морковью и фисташками получается рыхлым и ароматным, с хрустящими зелёными орехами.
Открыть рецепт
Булгур с фасолью и копчёной паприкой
Булгур с фасолью и копчёной паприкой — сытный гарнир с мягкой крупой и густой томатной основой.
Открыть рецепт
Гречка с печёной тыквой и тимьяном
Гречка с печёной тыквой и тимьяном сочетает рассыпчатую крупу со сладковатыми овощными кубиками.
Открыть рецепт