ПП рецепты

Лосось на пару с овощами

Name: Лосось на пару с овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 350 г Филе лосося; 200 г Брокколи; 200 г Кабачок; 1 шт. Морковь; 1 ст. л. Лимонный сок; 0.5 ч. л. Соль; 10 г Укроп

Филе лосося с брокколи, морковью и кабачком, приготовленное на пару без жарки.

Время 40 мин
Порции 2
Сложность easy

Филе лосося с брокколи, морковью и кабачком, приготовленное на пару без жарки. В рецепте указаны точные пропорции продуктов, последовательность приготовления и практические подсказки по выбору ингредиентов.

Ингредиенты

350 г Филе лосося
200 г Брокколи
200 г Кабачок
1 шт. Морковь
1 ст. л. Лимонный сок
0.5 ч. л. Соль
10 г Укроп

Способ приготовления

Проверьте филе на мелкие кости, нарежьте порциями, посолите и сбрызните лимонным соком.
Разберите брокколи, нарежьте кабачок и морковь кусочками одинакового размера.
Разместите рыбу и овощи в корзине пароварки, не укладывая их слишком плотно.
Готовьте на пару 18–22 минуты, затем посыпьте рубленым укропом.

Советы

Свежий лосось имеет упругую мякоть и чистый морской запах без резкой рыбной ноты.
Замороженную рыбу размораживайте медленно в холодильнике и промокните перед приготовлением.

Ещё из коллекции

ПП рецепты

Боул с киноа, индейкой и брокколи

Боул с киноа, индейкой и брокколи — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются киноа, филе индейки, брокколи.

Время 40 мин

Калорийность 127 ккал / 100 г

Порция 301 г

Открыть рецепт

ВКонтакте MAX Viber Telegram

ПП рецепты

Паровые тефтели из индейки с пюре из цветной капусты

Паровые тефтели из индейки с пюре из цветной капусты — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются филе индейки, фарш из индейки, цветная капуста.

Время 45 мин

Калорийность 125 ккал / 100 г

Порция 393 г

Открыть рецепт

ВКонтакте MAX Viber Telegram