Кабачки, тушённые с фасолью
Сезонные кабачки с белой фасолью, сладким перцем и томатами.
Сезонные кабачки с белой фасолью, сладким перцем и томатами. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.
Ингредиенты
- 550 г Кабачки
- 320 г Белая фасоль консервированная
- 180 г Сладкий перец
- 300 г Помидоры
- 120 г Лук
- 2 ст. л. Растительное масло
- 1 ч. л. Паприка
- 0.8 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Нарежьте кабачки, перец и лук небольшими кусочками.
-
Обжарьте лук и перец 5 минут, затем добавьте кабачки.
-
Вмешайте нарезанные помидоры, паприку и соль, тушите 12 минут.
-
Добавьте промытую фасоль и готовьте под крышкой ещё 6 минут.
Советы
- Консервированную фасоль обязательно промойте от густой заливки.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Цукини-гриль с лимоном и чесноком
Сочные полоски цукини с поджаристыми отметинами, свежей петрушкой и яркой лимонной заправкой.
Открыть рецепт
Кабачки, запечённые с томатами и моцареллой
Кабачки, запечённые с томатами и моцареллой — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются кабачок, помидоры, моцарелла.
Открыть рецепт
Лодочки из кабачков с курицей и киноа
Лодочки из кабачков с курицей и киноа — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются кабачок, киноа, сыр.
Открыть рецепт
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Лодочки из кабачков с начинкой из шампиньонов, риса и томатов.
Открыть рецепт
Рагу из кабачков с нутом
Сытное овощное рагу из кабачков, нута, томатов и сладкого перца.
Открыть рецепт
Кабачки с булгуром и зеленью
Тушёные кабачки с рассыпчатым булгуром, морковью и свежей зеленью.
Открыть рецепт
Оладьи из кабачков
Нежные кабачковые оладьи на сковороде со сметаной — простой сезонный завтрак или закуска.
Открыть рецепт