Блины с яблочной начинкой
Тонкие блины на молоке с тёплой яблочной начинкой и корицей.
Тонкие блины на молоке с тёплой яблочной начинкой и корицей. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 250 г Пшеничная мука
- 500 мл Молоко
- 2 шт. Яйца
- 600 г Яблоки
- 60 г Сахар
- 40 г Сливочное масло
- 1 ч. л. Корица
- 1 щепотка Соль
Способ приготовления
-
Смешайте яйца, молоко, муку и соль до гладкого жидкого теста.
-
Испеките тонкие блины на хорошо разогретой сковороде.
-
Нарежьте яблоки и тушите с сахаром, корицей и половиной масла 8 минут.
-
Разложите начинку по блинам, сверните и слегка прогрейте на оставшемся масле.
Советы
- Для начинки подходят плотные кисло-сладкие яблоки, которые не превращаются в пюре.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Сырники с вишнёвой начинкой
Сырники с вишнёвой начинкой скрывают внутри кисловатые ягоды и остаются нежными без лишней муки.
Открыть рецептБлины на кефире с творожным кремом
Блины на кефире с творожным кремом — мягкий завтрак с лёгкой кислинкой и нежной начинкой.
Открыть рецептБлины на молоке с гречневой мукой
Блины на молоке с гречневой мукой имеют ореховый вкус и тонкие поджаренные края.
Открыть рецептОладьи на простокваше с печёными яблоками
Пышные оладьи на простокваше подают с мягкими печёными яблоками и корицей.
Открыть рецептТонкие блины на овсяном молоке
Овсяное молоко смягчает вкус тонких блинов и не делает тесто тяжёлым.
Открыть рецептБлины на воде с зеленью и луком
Блины без молока и яиц получаются тонкими, с заметными вкраплениями зелени.
Открыть рецептЗаварные блины на молоке с крахмалом
Заварное тесто с небольшим количеством крахмала даёт гибкие блины с ровными краями.
Открыть рецептБлины на кефире с яблочным припёком
Кислинка кефира и тонкие ломтики яблока делают эти блины мягкими и ароматными.
Открыть рецептДрожжевые блины с тыквенным пюре
Тыквенное пюре придаёт дрожжевым блинам тёплый цвет и мягкую середину.
Открыть рецепт