5 Минут
Тефтели из курицы с кабачком для детей

← Назад

Детские блюда

Тефтели из курицы с кабачком для детей

Мягкие куриные тефтели с кабачком, запечённые без предварительной обжарки.

  • Время 50 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Мягкие куриные тефтели с кабачком, запечённые без предварительной обжарки. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.

Ингредиенты

  • 600 г Куриный фарш
  • 250 г Кабачок
  • 150 г Рис варёный
  • 1 шт. Яйцо
  • 120 г Сметана
  • 0.4 ч. л. Соль

Способ приготовления

  1. Натрите кабачок и слегка отожмите сок.

  2. Смешайте фарш с кабачком, рисом, яйцом и солью.

  3. Сформуйте небольшие тефтели и выложите в форму.

  4. Смажьте сметаной и запекайте при 185 °C 30 минут.

Советы

  • Для детских тефтелей выбирайте фарш из куриных бёдер без кожи — он получается сочнее грудки.

Ещё из коллекции