Компот из яблок
Домашний компот из свежих яблок с лёгкой сладостью.
Яблочные дольки кладут в уже подслащённую кипящую воду и недолго варят, сохраняя фруктовый аромат. После снятия с огня компот настаивается, поэтому вкус становится ярче без длительного разваривания яблок.
Ингредиенты
- 600 г Яблоки
- 2 л Вода
- 80 г Сахар
- 0.5 ч. л. Корица
Способ приготовления
-
Яблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте дольками.
-
Вскипятите воду с сахаром. Добавьте яблоки и корицу, варите на среднем огне.
-
Снимите с огня и дайте настояться 10 минут. Подайте тёплым или охладите.
Советы
- Для компота лучше кислые или кисло-сладкие яблоки — напиток получается ярче.
- Сахар можно заменить мёдом после остывания, если не нужна кипячёная сладость.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Смузи с клубникой и базиликом
Смузи с клубникой и базиликом получается густым, прохладным и с неожиданной травяной нотой.
Открыть рецептЛимонад с гранатом и розмарином
Лимонад с гранатом и розмарином получается рубиновым, слегка терпким и очень ароматным.
Открыть рецептЧай с облепихой и имбирём
Чай с облепихой и имбирём согревает ярким ягодным вкусом и лёгкой пряной остротой.
Открыть рецептКоктейль «Френч 75» с джином и игристым вином
Коктейль «Френч 75» сочетает сухой джин, лимон и холодное игристое вино.
Открыть рецептКлюквенный пунш с апельсином и пряностями
Горячий клюквенный пунш с апельсином и пряностями собирает праздничный аромат без алкоголя.
Открыть рецептСмузи из авокадо с кефиром и лаймом
Смузи из авокадо с кефиром и лаймом получается густым, гладким и слегка кисловатым.
Открыть рецептЛимонад из эстрагона с лимоном
Лимонад из эстрагона с лимоном получается свежим, травяным и умеренно сладким.
Открыть рецептКисель молочный с ванилью
Молочный кисель с ванилью имеет мягкую густоту и спокойный сливочный вкус без ягодной кислинки.
Открыть рецептКофе глясе с ванильным мороженым
Кофе глясе с ванильным мороженым подаётся охлаждённым и постепенно становится сливочным по мере таяния шарика.
Открыть рецепт