5 Минут
Бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом

← Назад

Сэндвичи и бутерброды

Бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом

Бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, скумбрия, огурец.

  • Время 15 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, скумбрия, огурец. Подробные пропорции помогают сохранить правильную текстуру, а последовательные шаги делают результат предсказуемым даже при первом приготовлении.

Ингредиенты

  • 320 г Хлеб (цельнозерновой)
  • 240 г Скумбрия (горячего копчения)
  • 180 г Огурец (свежий)
  • 140 г Творожный сыр
  • 80 г Листовой салат
  • 0.5 ч. л. Пряность 3 (по вкусу)

Способ приготовления

  1. Хлеб нарежьте ровными ломтиками и при желании слегка подсушите.

  2. Подготовьте начинку: тонко нарежьте основной продукт и свежие овощи.

  3. Смешайте соус из указанных ингредиентов и нанесите его тонким слоем на хлеб.

  4. Разложите листовой салат и начинку, сохраняя равномерную толщину.

  5. Соберите сэндвичи или бутерброды, аккуратно прижмите и сразу подавайте.

Советы

  • Выбирайте рыба свежего вида, без постороннего запаха и повреждений упаковки или поверхности.
  • Хлеб можно заменить на равноценный сезонный продукт, сохранив близкий вкус и плотность блюда.

Ещё из коллекции

Сэндвичи и бутерброды

Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом

Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, говядина, горчица.

Время 20 мин

Калорийность 197 ккал / 100 г

Порция 259 г

Открыть рецепт
← Назад