Бургеры

Бургер классический

Name: Бургер классический
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 г Говяжий фарш; 2 шт. Булочка для бургера; 2 шт. Сыр чеддер (ломтики); 1 шт. Помидор; 40 г Салат листовой; 0.5 шт. Лук репчатый; 0.5 ч. л. Соль; 0.3 ч. л. Чёрный перец молотый; 1 ст. л. Растительное масло

Домашний бургер с говяжьей котлетой, сыром и свежими овощами.

Время 30 мин
Порции 2
Сложность easy

Классический бургер: котлета из говяжьего фарша обжаривается на сковороде, собирается в булочке с сыром, салатом и томатом. Простое блюдо для ужина.

Ингредиенты

300 г Говяжий фарш
2 шт. Булочка для бургера
2 шт. Сыр чеддер (ломтики)
1 шт. Помидор
40 г Салат листовой
0.5 шт. Лук репчатый
0.5 ч. л. Соль
0.3 ч. л. Чёрный перец молотый
1 ст. л. Растительное масло

Способ приготовления

Посолите и поперчите фарш, сформируйте 2 плоские котлеты чуть шире булочки.
Обжарьте котлеты на разогретом масле по 3–4 минуты с каждой стороны. В конце положите сыр, чтобы подтаял.
Подогрейте булочки. Соберите бургер: салат, котлета с сыром, томат и лук.