Бутерброды с рикоттой, персиком и базиликом
Бутерброды с рикоттой и персиком сочетают сливочный сыр, сладкий фрукт и свежий базилик.
Бутерброды с рикоттой и персиком сочетают сливочный сыр, сладкий фрукт и свежий базилик. Багет используют без обжаривания, поэтому блюдо готово сразу после сборки. Небольшая капля мёда нужна лишь для аромата, если персик не очень сладкий.
Ингредиенты
- 8 ломтиков багет
- 180 г рикотта
- 2 шт. персики
- 10 г свежий базилик
- 35 г мёд
Способ приготовления
-
Разложите готовые ломтики багета на тарелке.
-
Нанесите на каждый ломтик слой рикотты.
-
Вымойте персики, удалите косточки и нарежьте мякоть тонкими дольками.
-
Положите дольки на рикотту и добавьте по листочку базилика.
-
Слегка полейте мёдом и подайте без ожидания.
Советы
- Берите спелые, но упругие персики: мягкие ломтики теряют форму.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Бутерброд с копчёной индейкой и горчицей
Бутерброды с готовой копчёной индейкой, помидором и зернистой горчицей быстро заменяют перекус.
Открыть рецепт
Бутерброды с авокадо и редисом
Бутерброды с авокадо и хрустящим редисом — свежая закуска на ржаном хлебе.
Открыть рецепт
Бутерброды с хумусом, огурцом и укропом
Ржаные бутерброды с хумусом, тонким огурцом и укропом собираются за пять минут.
Открыть рецепт
Горячие бутерброды с грибами и сыром
Горячие бутерброды с грибами и сыром готовятся в духовке за несколько минут.
Открыть рецепт
Мини-сэндвичи с индейкой и авокадо
Мини-сэндвичи с индейкой и авокадо удобно расставить на фуршетном столе.
Открыть рецепт
Горячие бутерброды с баклажаном и моцареллой
Поджаренные ломтики хлеба с баклажаном, томатом и расплавленной моцареллой.
Открыть рецепт
Сардины на тостах с лимонной рикоттой
Запечённые сардины подают на хрустящих тостах с лимонной рикоттой.
Открыть рецепт
Сэндвич с омлетом и огурцом
Сэндвич с омлетом и огурцом собирается из хлеба, сыра и мягкого яичного слоя.
Открыть рецепт
Горячие бутерброды с грушей и бри
Груша и бри запекаются на хлебе до мягкого плавления сыра.
Открыть рецепт